导演：大卫·贾柏
主演：沃尔夫冈·帕克,Christine Puck
类型：电影地区：美国语言：年份：2021
简介：An intimate portrait of the life and work of the original "celebrity chef," Wolfgang Puck.详细 >
人物纪录片，很合格。
下饭
外国美食值得学习，名厨走出厨房，开创开放式厨房，走进电视，成为品牌快食，开分店。成功之处。在于他独特的奥地利人在法国工作经验，发现加州人的饮食糟糕透了。试图改变，一炮而红。个人情感是失败的，他恐惧家庭，没有家庭的温暖，成立家庭后也不懂去维护家庭，导致离婚。一生对继父的怨恨，无法释怀，老了才明白，已经没有多少时间了。
沃尔夫冈"没有先到为人生做什么样的结局，所以他现在还一直在忙忙碌碌"。
时代造人物。看了一下北外滩白玉兰广场的沃夫冈牛排的价格，看来还是有拥粉的。
一般般啦 水准不够 spago la那家店正好去过 是结婚纪念日那天
做自己，手熟尔
a showman chef
纪录片本身是及格的，但阐述的对美食基于商业诉求的片面狭窄的价值观与阶层化的解读，这个逻辑我很不赞同，美食一定是基于下沉市场与垂直深度相结合的立体审美。否则就变成了盲从的邪教与阶级壁垒。抱拥单一的世界观的人无法品评一部电影、一本书、一场戏剧，一瓶红酒，片刻的日落，亦或是一双鞋子。当然也无法去品味一晚你家乡的普通面条。甚至我的这个所谓客观的论断本身就很不客观，这都是我们对无限世界的狭隘理解的局限性造成的。而这种单一平面盲从的世界观会导致的结果是选出个川普或泽连斯基来统管国家命运。所以，为了感受更多的美，唯有放开胸怀的接受广博的未知世界。
"I realize all this time, I was not running away from anything. I was going after the things I love to do."
看了无数季《厨艺大师》，印象中美国最牛的厨师在《厨艺大师》，结果呢，沃尔夫冈的讲述是不是更真实，为何互联网如此畅通的二十一世纪做了井底之蛙。
每个人老去时都会遗憾自己在家人身上花费的时间太少，也会强调一定要找到自己最爱的事情去坚持。有几人能做到？还好最后儿子也加入了餐厅，算是弥补了父亲的遗憾。
跟想象的不一样，没有食谱，没有炫技。是一个没放弃的故事。
创建了餐厅spago，定义了California food（还是不太清楚是什么，好吃的鸡肉沙拉？pizza？pizza+salmon？）第一个celebrity chef，开创了开放式厨房（前妻barbara的设计）
用一生来治愈童年的伤。努力和幸运缺一不可。
时势造英雄，真就大佬都离婚呗？？？
上海有家他的餐厅，所以才来看的
他的美食不是我的美食
其实两年又有什么呢？二十年也可以等啊。想说无论她变成什么样都会爱，因为已经认清了一些不变的东西在。
每个餐厅里的大厨在厨房里的时候其实都是一个暴君。
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人物纪录片，很合格。
下饭
外国美食值得学习，名厨走出厨房，开创开放式厨房，走进电视，成为品牌快食，开分店。成功之处。在于他独特的奥地利人在法国工作经验，发现加州人的饮食糟糕透了。试图改变，一炮而红。个人情感是失败的，他恐惧家庭，没有家庭的温暖，成立家庭后也不懂去维护家庭，导致离婚。一生对继父的怨恨，无法释怀，老了才明白，已经没有多少时间了。
沃尔夫冈"没有先到为人生做什么样的结局，所以他现在还一直在忙忙碌碌"。
时代造人物。看了一下北外滩白玉兰广场的沃夫冈牛排的价格，看来还是有拥粉的。
一般般啦 水准不够 spago la那家店正好去过 是结婚纪念日那天
做自己，手熟尔
a showman chef
纪录片本身是及格的，但阐述的对美食基于商业诉求的片面狭窄的价值观与阶层化的解读，这个逻辑我很不赞同，美食一定是基于下沉市场与垂直深度相结合的立体审美。否则就变成了盲从的邪教与阶级壁垒。抱拥单一的世界观的人无法品评一部电影、一本书、一场戏剧，一瓶红酒，片刻的日落，亦或是一双鞋子。当然也无法去品味一晚你家乡的普通面条。甚至我的这个所谓客观的论断本身就很不客观，这都是我们对无限世界的狭隘理解的局限性造成的。而这种单一平面盲从的世界观会导致的结果是选出个川普或泽连斯基来统管国家命运。所以，为了感受更多的美，唯有放开胸怀的接受广博的未知世界。
"I realize all this time, I was not running away from anything. I was going after the things I love to do."
看了无数季《厨艺大师》，印象中美国最牛的厨师在《厨艺大师》，结果呢，沃尔夫冈的讲述是不是更真实，为何互联网如此畅通的二十一世纪做了井底之蛙。
每个人老去时都会遗憾自己在家人身上花费的时间太少，也会强调一定要找到自己最爱的事情去坚持。有几人能做到？还好最后儿子也加入了餐厅，算是弥补了父亲的遗憾。
跟想象的不一样，没有食谱，没有炫技。是一个没放弃的故事。
创建了餐厅spago，定义了California food（还是不太清楚是什么，好吃的鸡肉沙拉？pizza？pizza+salmon？）第一个celebrity chef，开创了开放式厨房（前妻barbara的设计）
用一生来治愈童年的伤。努力和幸运缺一不可。
时势造英雄，真就大佬都离婚呗？？？
上海有家他的餐厅，所以才来看的
他的美食不是我的美食
其实两年又有什么呢？二十年也可以等啊。想说无论她变成什么样都会爱，因为已经认清了一些不变的东西在。
每个餐厅里的大厨在厨房里的时候其实都是一个暴君。